Саймон Олкантара, в прошлом танцор, благодаря самообразованию стал ювелирным дизайнером. Его проекты включают такие экзотические материалы, как дерево, кость и полудрагоценные камни. Его современный дизайн и пластичность движения обрели массу поклонников. В этом году он выиграл награду Rising Star на конкурсе Fine Jewelry, проводимом Fashion Group International. Ожерелье с ограненными гранатами и золотыми цепями, напоминающее аркан, носится довольно низко. Это драматическое украшение продается за 2 590 $.